老店温情谢幕!中关村茶点新址曾是
老店温情谢幕!中关村茶点新址曾是
老店温情谢幕!中关村茶点新址曾是
午后(wǔhòu)的阳光洒在中关村北一街18号楼的红墙(hóngqiáng)上,玻璃柜台前早已(zǎoyǐ)排起长队。头发花白的老人牵着孙辈的手,年轻人举着手机记录老店的模样,空气(kōngqì)中弥漫着黄油与苹果派的香甜——这是5月24日,68岁的中关村茶点老店营业的最后一天。
带着几代人的记忆与祝福(zhùfú)
这家“科学家(kēxuéjiā)点心铺”即将迁至
1.2公里外的中关村科学城超市发(chāoshìfā)东侧
营业执照地址已(yǐ)完成变更
预计6月初以崭新面貌开门迎客(yíngkè)
老店谢幕:“暂别是为了更好的相遇(xiāngyù)”
“蝴蝶酥两袋,起子饼一袋!”队伍最前方的老顾客熟练地点单,“排了一小时队,就等(děng)这锅蝴蝶酥出炉(chūlú)。”队伍中,63岁的张女士牵着孙女的手(shǒu)说:“小时候父母带我来买点心,今天特意带孙女来告别,让这份味道也能成为她的童年记忆(jìyì)。”
这家由郭沫若倡议创办于1957年,最初为服务钱三强等归国科学家而设的西点铺,如今已成为跨越三代人的共同记忆。老式盘秤和(hé)手写价签(jiàqiān)前,孩子们(men)好奇地踮脚张望。老顾客一边轻抚(qīngfǔ)玻璃柜台,一边与排队的街坊们细数往昔:“小时候,我最爱这儿的苹果派……”
记者在现场看到,尽管店内货架已所剩无几,排队的人群依然络绎不绝。“今天是老店最后一天营业,特意赶来买些点心留(liú)作纪念。”60岁的尹女士(nǚshì)话语中透着(zhe)不舍。一旁头发花白的董先生接过话头(huàtóu)说:“新店离这儿不远,我们肯定还得去捧场。”
带着5岁女儿前来购买的杨女士说:“这不仅仅是(shì)一家店铺的搬迁,更是一代人记忆的延续(yánxù),暂别是为了更好的相遇。”
茶点铺经理殷京生介绍,新店营业执照(yíngyèzhízhào)已于5月21日获批,新址位于海淀区中关村南路11号,将继续(jìxù)传承这家老字号的味道与情怀。
新址启航(qǐháng):曾被称为“科学家的副食店”
下午3点,当最后一锅(yīguō)黄油饼干售罄时,店(diàn)员们与老顾客们热情道别:“咱们(zánmen)六月超市发科学城店东侧见!”——这场跨越68年的甜蜜接力,正在书写崭新篇章。
“超市发科学城店(diàn)的前身,就是当年中科院专家们配套(pèitào)建设的副食店。我们始终坚持深耕社区经营,做好百姓身边的菜篮子、米袋子、肉案子。”超市发相关负责人表示,如今,“科学家的副食店”与(yǔ)“科学家的西点店”携起手来,继续为(wèi)中关村地区居民服务。
新店西临中关村大街,东南方向距中关村医院仅200米,地理位置优越(yōuyuè),交通更加便利。殷京生介绍,新店不仅保留了独立临街门面,老式柜台等经典元素也将完整重现(chóngxiàn):“搬迁后,我们仍将坚持(jiānchí)纯手工制作的传统工艺和无添加配方,确保每一块(yīkuài)点心的品质与(yǔ)口感始终如一。”
目前,新店正在进行装修收尾(shōuwěi)工作,预计6月初开门迎客(yíngkè)。这家满载历史与情怀的(de)老店将以崭新的面貌,继续为顾客带来熟悉而美好的味道。从最初服务科研专家(kēyánzhuānjiā),到如今成为街坊邻里的生活日常,中关村茶点用68年的时光诠释了“匠心”二字。
将再次飘荡(piāodàng)在科学城的空气中
延续这座城市温暖(wēnnuǎn)的记忆
作者:北京海淀官方发布(fābù)


午后(wǔhòu)的阳光洒在中关村北一街18号楼的红墙(hóngqiáng)上,玻璃柜台前早已(zǎoyǐ)排起长队。头发花白的老人牵着孙辈的手,年轻人举着手机记录老店的模样,空气(kōngqì)中弥漫着黄油与苹果派的香甜——这是5月24日,68岁的中关村茶点老店营业的最后一天。
带着几代人的记忆与祝福(zhùfú)
这家“科学家(kēxuéjiā)点心铺”即将迁至
1.2公里外的中关村科学城超市发(chāoshìfā)东侧
营业执照地址已(yǐ)完成变更
预计6月初以崭新面貌开门迎客(yíngkè)

老店谢幕:“暂别是为了更好的相遇(xiāngyù)”

“蝴蝶酥两袋,起子饼一袋!”队伍最前方的老顾客熟练地点单,“排了一小时队,就等(děng)这锅蝴蝶酥出炉(chūlú)。”队伍中,63岁的张女士牵着孙女的手(shǒu)说:“小时候父母带我来买点心,今天特意带孙女来告别,让这份味道也能成为她的童年记忆(jìyì)。”

这家由郭沫若倡议创办于1957年,最初为服务钱三强等归国科学家而设的西点铺,如今已成为跨越三代人的共同记忆。老式盘秤和(hé)手写价签(jiàqiān)前,孩子们(men)好奇地踮脚张望。老顾客一边轻抚(qīngfǔ)玻璃柜台,一边与排队的街坊们细数往昔:“小时候,我最爱这儿的苹果派……”

记者在现场看到,尽管店内货架已所剩无几,排队的人群依然络绎不绝。“今天是老店最后一天营业,特意赶来买些点心留(liú)作纪念。”60岁的尹女士(nǚshì)话语中透着(zhe)不舍。一旁头发花白的董先生接过话头(huàtóu)说:“新店离这儿不远,我们肯定还得去捧场。”
带着5岁女儿前来购买的杨女士说:“这不仅仅是(shì)一家店铺的搬迁,更是一代人记忆的延续(yánxù),暂别是为了更好的相遇。”

茶点铺经理殷京生介绍,新店营业执照(yíngyèzhízhào)已于5月21日获批,新址位于海淀区中关村南路11号,将继续(jìxù)传承这家老字号的味道与情怀。
新址启航(qǐháng):曾被称为“科学家的副食店”

下午3点,当最后一锅(yīguō)黄油饼干售罄时,店(diàn)员们与老顾客们热情道别:“咱们(zánmen)六月超市发科学城店东侧见!”——这场跨越68年的甜蜜接力,正在书写崭新篇章。
“超市发科学城店(diàn)的前身,就是当年中科院专家们配套(pèitào)建设的副食店。我们始终坚持深耕社区经营,做好百姓身边的菜篮子、米袋子、肉案子。”超市发相关负责人表示,如今,“科学家的副食店”与(yǔ)“科学家的西点店”携起手来,继续为(wèi)中关村地区居民服务。

新店西临中关村大街,东南方向距中关村医院仅200米,地理位置优越(yōuyuè),交通更加便利。殷京生介绍,新店不仅保留了独立临街门面,老式柜台等经典元素也将完整重现(chóngxiàn):“搬迁后,我们仍将坚持(jiānchí)纯手工制作的传统工艺和无添加配方,确保每一块(yīkuài)点心的品质与(yǔ)口感始终如一。”
目前,新店正在进行装修收尾(shōuwěi)工作,预计6月初开门迎客(yíngkè)。这家满载历史与情怀的(de)老店将以崭新的面貌,继续为顾客带来熟悉而美好的味道。从最初服务科研专家(kēyánzhuānjiā),到如今成为街坊邻里的生活日常,中关村茶点用68年的时光诠释了“匠心”二字。
将再次飘荡(piāodàng)在科学城的空气中
延续这座城市温暖(wēnnuǎn)的记忆
作者:北京海淀官方发布(fābù)

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