（乡村行·看振兴）陕西略阳：“小瓢儿”如何撬动亿元产业？

本文转自【中国新闻网(xīnwénwǎng)】； 中新网陕西略阳6月23日电(李一璠 穆凡 李欣)夏日的阳光照射在陕西省汉中市(hànzhōngshì)略阳县白雀寺镇一里沟村的瓢儿(piáoér)种植园，枝头上饱满的瓢儿红白交织，似繁星坠入翠色山坡。当地农户弓着身子，指尖轻(qīng)捻，将(jiāng)熟透的瓢儿小心翼翼收入采摘盒。 图为陕西省汉中市略阳县(lüèyángxiàn)内种植的瓢儿。　穆凡 摄 从田间地头沉甸甸的硕果，到工厂车间飘散的麦香，再到集中售卖(shòumài)点的热闹景象，略阳县凭借瓢儿(piáoér)产业，通过全产业链(chǎnyèliàn)布局，让瓢儿成为农户增收的“金果果”，实现从单一种植向多元产业融合发展的跨越。截至2024年底，瓢儿产业总产值达1.2亿元(yìyuán)。 “我们清晨五点就来到种植园，一直采摘到九点多，待太阳猛烈时回家休息，下午两三点又(yòu)回到种植园，忙碌至八点才收工。”农户刘玉兰(yùlán)向记者说，采摘后的瓢儿，一部分直接运往市场，另(lìng)一部分则进入加工车间，开启(kāiqǐ)从鲜果到特色美食的蜕变。 移步不远处的略阳县郭镇北河沟村瓢儿馍加工厂内(nèi)，机器轰鸣，热气升腾。工人们身着工作服，戴着口罩和手套，熟练地将瓢儿与(yǔ)小麦粉、酵母(jiàomǔ)、白砂糖等原料充分混合，面团发酵后，经自动化分割机分成标准大小，再送入烤箱。不一会儿(bùyīhuìer)，香气四溢的瓢儿馍便新鲜出炉。 近年来，北(běi)河沟村整合各类涉农资金80万元，建成300亩瓢儿种植基地与一条生产流水线(liúshuǐxiàn)。该村党支部书记(shūjì)梁洁介绍，通过务工、收购、分红等模式，40余户村民年均增收超2000元，后续还计划争取(zhēngqǔ)资金将种植规模扩大至1000亩。 今年，略阳县(lüèyángxiàn)设置瓢儿(馍)集中售卖点，吸引众多商户入驻。经营瓢儿馍生意的朱海刚夫妻配合默契，妻子专注制作(zhìzuò)，丈夫负责(fùzé)线上线下销售。 2025年6月，略阳县一加工厂正在制作瓢儿(piáoér)馍。　李欣 摄 “想让这口香甜飘向更远的地方。”朱海刚感慨(gǎnkǎi)道，一家人已与瓢儿馍(mó)相伴12载春秋，每逢瓢儿上市季，加工厂灯火通明，日夜赶工，平均每天能售出(shòuchū)200多个。 近年来，略阳县构建起瓢儿种植、加工、销售完整(wánzhěng)产业链，吸纳(xīnà)了大量农村闲散劳动力，通过(tōngguò)技能培训提升就业质量，相关从业人员达1万余人。 略阳官方表示，下一步(yībù)该县将依托科技与(yǔ)市场，优化产业结构，提升竞争力，加大新品种选育推广，深化产业链延伸与品牌建设，探索可持续发展模式，实现(shíxiàn)经济效益、社会效益和生态效益的统一。(完)